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真空滾揉機的特點

真空滾揉機的特點

  • 發布日期:2020-11-04
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真空滾?揉機是在真空狀態下,將肉塊通過傾斜式滾揉(按摩)的循環運動,起到使肉質嫩化、充分吸收鹽水、使蛋白質溶解的作用。
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